Science）研發，專為高能量需求與液體受限患者設計，提供每毫升 1.5 大卡的高能量密度，同時維持全面營養與良好耐受性。
isosource 1.5
一、前言：為高能量需求病患打造的臨床營養方案
在醫療照護、長期護理與康復營養支持領域中，如何在有限液體攝取量下提供充分能量與營養，是臨床營養學的重要課題。
健源素® 1.5 CAL（ISOSOURCE® 1.5 CAL）由全球營養領導品牌雀巢健康科學公司（Nestlé Health Science）研發，專為高能量需求與液體受限患者設計，提供每毫升 1.5 大卡的高能量密度，同時維持全面營養與良好耐受性。
此配方已被廣泛應用於各大醫院、居家護理與長期照護機構 isosource 1.5，為臨床營養師與醫護人員的重要選擇。
二、產品配方與能量組成詳解
健源素® 1.5 CAL 的設計理念是「小體積，大營養」，在有限液體中提供足量能量與均衡營養素，適合不耐大量灌食或液體受限的患者。
(1) 能量密度
- 每毫升 1.5 kcal
- 每瓶（250 mL）= 375 kcal
此能量密度高於一般標準配方 (1.0 kcal/mL)，可顯著降低灌食總量與餵食時間，減輕患者不適感。
(2) 三大營養素比例
| 成分 | 佔總能量比例 | 主要來源 | 臨床意義 |
|---|---|---|---|
| 蛋白質 | 約18% | 乳清蛋白、酪蛋白 | 維持肌肉量、促進傷口癒合 |
| 脂肪 | 約30% | MCT (中鏈脂肪酸) + LCT | 快速供能、提高脂溶性維生素吸收 |
| 碳水化合物 | 約52% | 麥芽糊精、玉米糖 | 穩定血糖、提供持久能量 |
(3) 纖維與消化友善設計
- 含有可溶性與不溶性膳食纖維，有助於維持腸道規律與益菌生長。
- 低乳糖、低滲透壓（約 450 mOsm/L），可減少腹瀉與腸脹氣風險。
三、微量營養素與維生素強化組合
健源素® 1.5 CAL 含有全方位維生素與礦物質組合，滿足長期管灌或口服營養補給的需求：
- 維生素群：A、D、E、K、C、B1、B2、B6、B12、葉酸、菸鹼酸、生物素、泛酸
- 礦物質：鈣、鎂、磷、鋅、鐵、錳、銅、碘、鉻、鉬、硒
- 臨床功效：
- 支援免疫功能與組織修復
- 預防骨質疏鬆與肌肉流失
- 促進紅血球生成與氧氣運輸
- 保護細胞免受氧化壓力
四、臨床實證與應用價值
多項臨床研究證明，使用高能量配方（如 ISOSOURCE® 1.5 CAL）的患者，在營養改善與治療效果上均有明顯提升：
- 營養狀況改善：血清白蛋白及前白蛋白濃度上升。
- 住院天數縮短：能量充足使免疫力提升，恢復期縮短。
- 體重與肌肉量維持：有效防止惡病質（cachexia）。
- 腸胃耐受性佳：腹瀉、腹脹等副作用顯著低於傳統配方。
- 整體生活品質提升：患者食慾改善、體力回復加快。
五、適應症與適用對象
健源素® 1.5 CAL 適合以下患者與情境：
| 類別 | 應用情境 |
|---|---|
| 重症病患 | ICU、術後恢復、感染或創傷導致高代謝需求 |
| 液體受限患者 | 心臟衰竭、腎臟疾病、水腫 |
| 癌症患者 | 化療、放療期間維持體重與肌肉質量 |
| 老年與慢性病患者 | 吞嚥困難、食慾低下、長期臥床 |
| 神經性疾病 | 中風、帕金森氏症、ALS 等需管灌者 |
六、使用建議與灌食指南
| 使用方式 | 建議用量與速率 | 注意事項 |
|---|---|---|
| 口服飲用 | 直接飲用或分次飲用；可冷藏後使用 | 開封後冷藏並於 24 小時內飲用完畢 |
| 鼻胃管／胃造口灌食 | 起始速率 30–60 mL/小時，逐漸增加至 100–150 mL/小時 | 灌食前後以溫水沖管，防止堵塞 |
| 每日總攝取量 | 一般 2–4 瓶/日（視醫師與營養師建議調整） | 嚴禁靜脈輸注 |
保存條件：室溫避光保存；開封後需冷藏並盡快使用。
七、與其他 ISOSOURCE 系列配方比較
| 品名 | 能量密度 (kcal/mL) | 特點 | 適用對象 |
|---|---|---|---|
| ISOSOURCE® 1.0 CAL | 1.0 | 標準均衡營養 | 一般營養補充 |
| ISOSOURCE® 1.2 HN | 1.2 | 高蛋白強化型 | 中度營養需求者 |
| ISOSOURCE® 1.5 CAL | 1.5 | 高能量低體積，液體受限專用 | 重症與高能量需求者 |
八、臨床營養監測與追蹤建議
長期灌食或依賴營養配方者，應由醫療團隊定期評估：
- 體重變化與肌肉質量（BIA、SMI 測定）
- 血清白蛋白、前白蛋白
- 電解質（Na、K、Cl）、腎功能
- 排便習慣與腸胃耐受性
如出現腹瀉、便祕、腹脹等情形，應調整灌食速率或濃度。
九、產品臨床優勢總結
- 高能量密度： 每 mL 含 1.5 kcal，適合液體受限病患
- 均衡營養設計： 提供全方位維生素與礦物質
- MCT 脂肪易吸收： 減輕腸胃負擔
- 低乳糖配方： 適合乳糖不耐者
- 纖維強化： 維護腸道健康與規律排便
- 臨床安全性高： 長期灌食耐受性佳
十、結論：臨床與家庭照護的高能量營養首選
健源素® 1.5 CAL 以其高能量、均衡營養與優良耐受性，已成為臨床與居家營養支持中的黃金標準配方之一。
對於液體攝取受限、重症或長期營養補給需求者，它能有效維持體重、增強免疫力、促進康復，是醫療級營養支持的重要夥伴。
健源素® 1.5 CAL——每一毫升，皆是精準營養的能量來源。
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